2020.08.03大津月輪
☆イベント食～うなぎ～☆
こんにちは
レガロアコンフォート大津月輪です
今月のイベント食は＊土用の丑の日＊ということで
「うなぎ」です
メニューは…
食前酒の梅酒・うなぎの蒲焼き
ひつまぶし・うざく
茶碗蒸し・赤貝のお吸い物
くずきりの黒蜜がけ
うなぎはベランダでスタッフがパタパタと
タレをつけて炭火で焼きました
う～～ん いい香り＆焼け具合
まずは一杯 食前酒を
実はこれはノンアルコールの梅酒なんです
うなぎの のぼりなんかも作っちゃいました
記念に一緒に ハイ チーズ 
うなぎずくしのお料理を食べて 精をつけて これから来る暑～い夏を
元気で乗り越えてもらわなくっちゃ
「みんなで楽しくおしゃべりしながらの食事って
もっとおいしく感じるのよねぇ」
デザートのくずきりはところてん突きで
目の前でお出ししました
ツルツルと喉ごしもよく
美味しく召し上がって頂けたようです
8月は 夏祭りの様子をご紹介します
