2020.10.29大分中津
秋の味覚 満載(о♡∀♡о)
こんにちは
レガロアコンフォート大分中津です
ここ大分県中津市は
市内各所で田園風景が見られます
今月は稲刈りシーズンで
そろそろ新米が待ち遠しいこの時期
今月のイベント食でご用意いたしました
「新米」
そして この美味しい新米と一緒に
秋の味覚を たくさん召し上がって頂きました
大分県産「ヒノヒカリ」と「夢つくし」で炊き上げた
「鮭とイクラのはらこ飯」
「栗ご飯」
「キノコご飯」
の3種類で新米を味わっていただきました
そして 一緒に味わっていただくのは
「芋煮」
「柿のサラダ」
「松茸と銀杏の焼物」
「お造り」
「松茸のお吸い物」
デザートは旬の林檎を使用した
「焼きりんご アイスのせ」
と 秋の味覚づくしです
この日は 今月の大イベント
「運動会」の開催後でしたので
みなさま いつも以上に 夕食を楽しみにされていました
会場は 松茸のいいかおりで いっぱいです
銀杏と松茸は 皆様の前で焼き
アツアツを召し上がって頂きました
「焼きたては 香りもあって おいしいわあ」
「アツアツを食べられて 幸せやわ」
と 皆様 秋を五感で味わって頂けたようです
「新米やから おいしいねぇ」と おっしゃりながら
ほおばって頂き おいしさが伝わってきました
みなさまの食べっぷりを見ているだけで
撮影中 私もお腹がすいてきました。
体を動かした後でもありますが
ご覧の写真で 秋の食材のおいしさと みなさまの元気が
おわかり頂けますでしょうか。
コロナでご家族の皆様をはじめ
お客様におきましても
面会外出が制限された昨今ではありますが
みなさまの 元気なご様子を
今後も 精一杯お伝えしたいと思っています