2022.08.29京都桂
紫蘇ジュース作り
こんにちは
レガロアコンフォート京都桂です。
先日のレクレーションはお客様と一緒に紫蘇のジュースを作りました。
みんなで赤しその葉を摘んでいます。
「昔は梅酒や梅干しを漬けたよ!!」
と懐かしく思い出されながら、作業しています。
大きめの鍋に水を沸騰させて赤しそを入れます。٩(´꒳`)۶
10分ぐらい煮ます。
「ヘェ〜今すぐ飲めるの!」
「味はすっきりでとても美味しかったです!」
「おかわり~」( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )
と出来立てのしそジュースを堪能いただきました。
今年の夏は紫蘇ジュースを飲んで乗り越えましょう!
これからも季節に合うドリンクをお作りしますので楽しみにしていて下さいね!!
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